Mlawi met uitjes ?

Op zoek naar een bepaald recept? Of het nu om een veel gebruikt of een al jaren verloren gegaan recept gaat. Verwoord hier jouw zoektocht en misschien heeft één van onze bezoekers wel precies wat je zoekt!

Moderator: Moderator's

Mlawi met uitjes ?

Ongelezen berichtdoor selma_ » 23 sep 2007 17:46

mlawi met uitjes? ooit gegeten was super lekker, weet iemand het recept!?
Avatar gebruiker
selma_
 
Berichten: 15
Geregistreerd: 17 sep 2007 15:07

Ongelezen berichtdoor asraaa » 23 sep 2007 21:48

wat is mlawi
[font=Comic Sans MS]assalaamu 3alaykum wa rahmatullahi wa barakatuh mijn lieve zusters! Moge allah SWT jullie leiden en beschermen!![/font]
Avatar gebruiker
asraaa
 
Berichten: 849
Geregistreerd: 19 maart 2007 17:11
Woonplaats: utrecht

Ongelezen berichtdoor darsalam » 23 sep 2007 22:13

Dit is mlawi heet ook lemsemen

Afbeelding
. يارب أنت رجائي وفيكَ أحسنتُ ظنّي يارب فاغفرْ ذنوبي وعافني واعفُ عنّي العفو منكَ إلهي والذنبُ قد جاء منّي والظنُّ فيك جميلٌ حقّق بفضلك ظن
Avatar gebruiker
darsalam
Administrator
 
Berichten: 4458
Geregistreerd: 15 dec 2004 23:46
Woonplaats: في أرض الله
Moslim(a): ja

Ongelezen berichtdoor asraaa » 24 sep 2007 21:54

oohh dat ken ik inmiddels wel :) thnx
[font=Comic Sans MS]assalaamu 3alaykum wa rahmatullahi wa barakatuh mijn lieve zusters! Moge allah SWT jullie leiden en beschermen!![/font]
Avatar gebruiker
asraaa
 
Berichten: 849
Geregistreerd: 19 maart 2007 17:11
Woonplaats: utrecht

Re: Mlawi met uitjes ?

Ongelezen berichtdoor darsalam » 25 sep 2007 13:05

selma_ schreef:mlawi met uitjes? ooit gegeten was super lekker, weet iemand het recept!?

je kan die ook met gehakt maken is ook leker .
als je die recept wil laat me hetdan weten ?
. يارب أنت رجائي وفيكَ أحسنتُ ظنّي يارب فاغفرْ ذنوبي وعافني واعفُ عنّي العفو منكَ إلهي والذنبُ قد جاء منّي والظنُّ فيك جميلٌ حقّق بفضلك ظن
Avatar gebruiker
darsalam
Administrator
 
Berichten: 4458
Geregistreerd: 15 dec 2004 23:46
Woonplaats: في أرض الله
Moslim(a): ja

Ongelezen berichtdoor asraaa » 26 sep 2007 16:56

salaam alaykum wa rahmatullahi wa barakatuh

ik wil wel dat recept darsalam :) heb k weer wat te doen
[font=Comic Sans MS]assalaamu 3alaykum wa rahmatullahi wa barakatuh mijn lieve zusters! Moge allah SWT jullie leiden en beschermen!![/font]
Avatar gebruiker
asraaa
 
Berichten: 849
Geregistreerd: 19 maart 2007 17:11
Woonplaats: utrecht

Ongelezen berichtdoor darsalam » 28 sep 2007 11:59

Ingrediënten:
- 1kg bloem
- een handje fijne smid
- 2 tl zout
- 1 tl verse gist
- water om mee tekneden

Vulling:

- ong 700 gr gehakt
- 1 ui fijn gesnipperd
- 1 bosje kosbar (koriander)
- 1 tl peper
- 2 tl komijn
- 2 tl paprikapoeder
- zout naar smaak
- eventueel geraspte kaas


Bereidingswijze:
Ga als volgt te werk
Het deeg kneden zoals je een brooddeeg kneedt, tot een soepele deeg, niet te slap. Maak hier 12 bolletjes van. Dan laat je dat even rusten.
Je gaat het gehakt mengen met de gerapte ui, fijngesneden of gemalen koriander, de kruiden, en dit kneed je goed samen. Daarna pak je een bolletje, je vet je werkplaats met olie in, zo ook de bolletjes. Je plet het bolletje een beetje, dan pak je gehakt, en die plet je er ook op. En die duw je dan een beetje uit samen met het deeg, tot een circel. (En als je wilt kan je er een beetje geraspte kaas over geen strooien) Het deeg mag niet te dun zijn! Dan vouw je het tot een vierkantje, en dat doe je ook met rest. Als je klaar bent, verwarm je een koekenpan en dan druk je die msemen een klein beetje groter uit, en dan bak je ze op een zacht vuurtje gaar. Het is het lekkerst als het warm
. يارب أنت رجائي وفيكَ أحسنتُ ظنّي يارب فاغفرْ ذنوبي وعافني واعفُ عنّي العفو منكَ إلهي والذنبُ قد جاء منّي والظنُّ فيك جميلٌ حقّق بفضلك ظن
Avatar gebruiker
darsalam
Administrator
 
Berichten: 4458
Geregistreerd: 15 dec 2004 23:46
Woonplaats: في أرض الله
Moslim(a): ja

Ongelezen berichtdoor ilahi » 29 sep 2007 14:07

hmmm, k akn het wel maken maar niet heel prefect, maar me mamie maakt het heeeeeeeeeeerlijk en super!!!
Avatar gebruiker
ilahi
 
Berichten: 243
Geregistreerd: 14 mei 2007 19:29

Ongelezen berichtdoor asraaa » 29 sep 2007 21:46

dankjewel darsalam. ik laat je binnenkort het resultaat weten inshaAllah
[font=Comic Sans MS]assalaamu 3alaykum wa rahmatullahi wa barakatuh mijn lieve zusters! Moge allah SWT jullie leiden en beschermen!![/font]
Avatar gebruiker
asraaa
 
Berichten: 849
Geregistreerd: 19 maart 2007 17:11
Woonplaats: utrecht

Ongelezen berichtdoor asraaa » 29 sep 2007 21:47

ohja ff een vraagje moet je dat gehakt al voorgebakken hebben? wordt het wel gaar zo??
[font=Comic Sans MS]assalaamu 3alaykum wa rahmatullahi wa barakatuh mijn lieve zusters! Moge allah SWT jullie leiden en beschermen!![/font]
Avatar gebruiker
asraaa
 
Berichten: 849
Geregistreerd: 19 maart 2007 17:11
Woonplaats: utrecht

Ongelezen berichtdoor bento-islam » 29 sep 2007 21:56

ik vindt het beter wanneer het voorgebakken is want die deeg is snel gaar omdat hij ook zo dun is dus eerst een beetje voorbakken en laat afkoelen en erop maar we wchten af hoe darsalam het doet
Afbeelding
Avatar gebruiker
bento-islam
Moderator
 
Berichten: 1040
Geregistreerd: 13 nov 2006 12:47
Moslim(a): ja

Ongelezen berichtdoor asraaa » 02 okt 2007 21:56

ja..zoiets dacht ik al.
wat vindt darsalam?? :)
[font=Comic Sans MS]assalaamu 3alaykum wa rahmatullahi wa barakatuh mijn lieve zusters! Moge allah SWT jullie leiden en beschermen!![/font]
Avatar gebruiker
asraaa
 
Berichten: 849
Geregistreerd: 19 maart 2007 17:11
Woonplaats: utrecht

Ongelezen berichtdoor darsalam » 02 okt 2007 22:02

Aassalaamo3alaikom wa ra7matollahi wa barkatoh
Ja vind ik ook
. يارب أنت رجائي وفيكَ أحسنتُ ظنّي يارب فاغفرْ ذنوبي وعافني واعفُ عنّي العفو منكَ إلهي والذنبُ قد جاء منّي والظنُّ فيك جميلٌ حقّق بفضلك ظن
Avatar gebruiker
darsalam
Administrator
 
Berichten: 4458
Geregistreerd: 15 dec 2004 23:46
Woonplaats: في أرض الله
Moslim(a): ja

Ongelezen berichtdoor bento-islam » 02 okt 2007 22:10

nou gelukkig heb ik niks verkeerd gezegd [b]darsalam
Afbeelding
Avatar gebruiker
bento-islam
Moderator
 
Berichten: 1040
Geregistreerd: 13 nov 2006 12:47
Moslim(a): ja

Ongelezen berichtdoor darsalam » 02 okt 2007 22:11

hhhhh anders was ik langes gekomen met een sirit hhh
. يارب أنت رجائي وفيكَ أحسنتُ ظنّي يارب فاغفرْ ذنوبي وعافني واعفُ عنّي العفو منكَ إلهي والذنبُ قد جاء منّي والظنُّ فيك جميلٌ حقّق بفضلك ظن
Avatar gebruiker
darsalam
Administrator
 
Berichten: 4458
Geregistreerd: 15 dec 2004 23:46
Woonplaats: في أرض الله
Moslim(a): ja


Keer terug naar Hoe maak je dit?

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 18 gasten

cron