Chocola smelten.

Op zoek naar een bepaald recept? Of het nu om een veel gebruikt of een al jaren verloren gegaan recept gaat. Verwoord hier jouw zoektocht en misschien heeft één van onze bezoekers wel precies wat je zoekt!

Moderator: Moderator's

Chocola smelten.

Ongelezen berichtdoor *majda* » 06 jan 2006 15:24

Hoe smelt je chocola dat het niet hard wordt maar een beetje als water blijft zeg maar.


Vast bedankt voor uw hulp. 8)
If life is a joke, I dont get it

Afbeelding

Het is moeilijk te geloven dat iemand de waarheid spreekt als je weet dat jij in zijn plaats zou liegen.
Avatar gebruiker
*majda*
 
Berichten: 1715
Geregistreerd: 03 feb 2005 13:55

Ongelezen berichtdoor Eelke » 06 jan 2006 15:25

Je zet een pan met water op het vuur. In deze pan doe je een ander pan (iets kleiner dus) met daarin de chocolade. Als het water kookt zal de chocolade gaan smelten.

Groet, groet Eelke
Eelke
 
Berichten: 1532
Geregistreerd: 27 dec 2004 10:56

Ongelezen berichtdoor *majda* » 06 jan 2006 15:30

ja dat heb ik gedaan maar dat wordt hard.. bedankt eelke trouwens.
If life is a joke, I dont get it

Afbeelding

Het is moeilijk te geloven dat iemand de waarheid spreekt als je weet dat jij in zijn plaats zou liegen.
Avatar gebruiker
*majda*
 
Berichten: 1715
Geregistreerd: 03 feb 2005 13:55

Ongelezen berichtdoor Eelke » 06 jan 2006 15:32

Dus als je het laat afkoelen moet het vloeibaar blijven? Volgens mij moet je er dan iets bij doen, waarschijnlijk iets vets. Hier staat een recept maar daar doen ze er wijn bij:

http://www.horecagids.nl/ijstop/ijsrece ... ept052.htm

Groet, groet Eelke
Eelke
 
Berichten: 1532
Geregistreerd: 27 dec 2004 10:56

Ongelezen berichtdoor *majda* » 06 jan 2006 15:38

dank u
If life is a joke, I dont get it

Afbeelding

Het is moeilijk te geloven dat iemand de waarheid spreekt als je weet dat jij in zijn plaats zou liegen.
Avatar gebruiker
*majda*
 
Berichten: 1715
Geregistreerd: 03 feb 2005 13:55

Ongelezen berichtdoor libeluli » 10 okt 2006 20:48

CHOCOLADEGLAZUUR

200 GRAM CHOCOLADE
125 GRAM BOTER
1 EETLEPE SPYROOP

WOR PAS NAA EEN TIJDJE HAARD----VVOOR KOEKJES TE DIPPEN OF TAART MEE TE DEKKEN

SUCES LIBELULI :P
libeluli
 
Berichten: 1
Geregistreerd: 22 sep 2006 18:12
Woonplaats: bergendal latinoamerica


Keer terug naar Hoe maak je dit?

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 7 gasten

cron